The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู

The Definitive Guide to เมนูอาหาร100เมนู

Blog Article

ดูวิธีทำ ข้าวผัดคะน้าปลาเค็ม เพิ่มเติมคลิก

ภาพจาก : คุณ NUTCHANART_CH สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

เมนูข้าวไข่เจียว อาหารตามสั่งจานเดียวกินได้ทุกวัย เหยาะแค่ซีอิ๊วหรือซอสปรุงรสนิดหน่อยก็อร่อยแล้ว หรืออาจเพิ่มผักหรือเนื้อสัตว์ลงไปได้ตามชอบ

สำหรับวัตถุดิบ และส่วนผสมต่างๆ ของเมนูผัดผักรวมมิตรมีทั้งหมด ดังนี้

หมูสามชั้นทอดน้ำปลาเป็นเมนูอาหารไทยที่มีวิธีทำง่ายๆ เป็นอย่างมาก เพราะว่าใช้วัตถุดิบน้อย สามารถหาซื้อได้ง่าย และใช้เวลาไม่นาน นอกจากนั้นยังสามารถทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็ได้เช่นกัน และเป็นได้ทั้งเมนูทานเล่น และเมนูจานหลักเลยทีเดียว แถมยังสามารถเพิ่มความอร่อยได้ด้วยการจิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว หรือเครื่องจิ้มอื่นๆ ตามใจชอบได้อีกด้วย

ข้าวยำไก่แซ่บถือเป็นตัวเลือกเมนูอาหารสำหรับคนชอบอาหารรสจัด เนื่องจากเมนูนี้จะต้องเพิ่มวัตถุดิบที่คล้ายกับลาบและยำ ปรุงรสเปรี้ยว เผ็ด นัว รับรองแซ่บถึงใจ

ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง พร้อมกับใส่น้ำมันพืชลงไป รอจนน้ำมันเดือด จึงค่อยใส่เต้าหู้เหลืองลงไปผัดจนเปลี่ยนสี แล้วค่อยใส่ถั่วงอกตามลงไปผัดจนเข้ากัน

แกงจืดตำลึงใส่เต้าหู้ไข่กับหมูสับ เมนูอาหารไม่น่าเบื่อ โรยกระเทียมเจียว กินตอนร้อน ๆ ยิ่งอร่อย

อาหารว่างกินเล่นจากประเทศญี่ปุ่น ทำจากแป้งห่อเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อหมู เนื้อกุ้ง โดยอาจจะมีการผสมผักหรือเครื่องปรุงร่วมด้วย เพื่อเพิ่มรสชาติและความอร่อยมากยิ่งขึ้น

     ปิดท้ายกันด้วยเมนูไข่ดาวสไตล์ฝรั่งนั่นคือ แฮมเบิร์กอกไก่ไข่ดาว สูตรนี้อกไก่หมักผงปรุงรสลาบ-น้ำตกเพิ่มรสแซ่บ และตอกไข่ไก่ลงไปตรงกลางแฮมเบิร์ก แกล้มกับผักสลัด

ดูวิธีทำ หมูกระเทียมราดข้าว เพิ่มเติมคลิก

           • หมูสับผัดน้ำมันหอย  (ดูวิธีทำคลิก)

ดูวิธีทำ กะเพราเนื้อไข่ดาว เพิ่มเติมคลิก

          เอาใจสายเนื้อกับเมนูผัดกะเพราเนื้อ จะใส่เนื้อสับหรือเนื้อชิ้นก็ได้ทั้งคู่ ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยกับน้ำปลา เติมความเผ็ดจากพริกตำ กินกับไข่ดาวกรอบ ๆ ยิ่งดี